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About the Recipe
Ingredients
1/4 Cup* Protein Powder
Vanille Aroma + 1 EL Zucker
1 Ei + 1 Eiklar
1/2 Cup* Kokosmilch 0,9%
Maple Sirup
Banane
Reissirup
PB2 oder Erdnussbutter
8 Scheiben Gluten freies Brot
Granola und Haferflocken GF
Preparation
Ofen auf 175 Grad vorheizen. Bis auf das Granola/Haferflocken Mix alles kurz in den Mixer und dann in einen tiefen Teller geben. 1 weiteren Teller mit Granola/Haferflocken vorbereiten.
PB2, Banane und Reissirup auf den Toast streichen, Deckel drauf und im Eiklar wenden. Dann im Granola wenden und auf ein Backblech (Antihalftfolie) geben.
Alles für ca. 5-10 Min. Umluft mit Ober-und Unterhitze backen.
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